24 nov-22 dec 2023

JULBORD

med havets läckerheter

I slutet av november dukar vi ännu en gång upp Vidbynäs lyxiga julbord, fyllt med hummer, ostron, räkor och andra delikatesser. Boka din plats redan idag.

exklusivt Julbord med fokus på skaldjur

Finns det någon mer underbart lyxigt än en skaldjursplatå dignande av hummer, ostron, krabba och räkor? Det tycker i alla fall inte vi på Brasserie Vidbynäs. I november och december dukar vi därför upp ett julbord med havets läckerheter. Men även traditionalister har mycket att se fram emot då fisken och skaldjuren kompletteras av både prinskorv, Västerbottenpaj och våra hemrullade köttbullar. Så ska du bara äta ett julbord i år så är tipset att göra det hos oss.

Tider & priser

24 november - 22 december 2023
Lunch
Mellansittning
Kväll
Måndag
Stängt
tisdag-torsdag
11.30–14.00
Pris: 695 kr
18.00-22.00
Pris: 895 kr
Fredag
11.30–14.00
Pris: 695 kr
18.00-22.00
Pris: 995 kr
Lördag
12.00–14.30
Pris: 795 kr
15.00-18.00
Pris: 895 kr
19.00-23.00
Pris: 995 kr
Söndag
13.00-16.00
Pris: 795 kr*
17.00-20.00
Pris: 795 kr*
* För barn kostar julbordet 45 kr/år (gäller endast söndagar och barn mellan 2-12 år).
Barn är självklart välkomna även övriga dagar, men då till fullt pris.

Bokningsvillkor
Ni kan avboka fram till 72 timmar innan ankomst.

Bokningsvillkor – 19 personer eller fler
Ni kan avboka bordet utan någon kostnad fram till 21 dagar innan er ankomst.
Fram till 10 dagar innan ankomst kan ni ändra antalet gäster.
Avbokning eller förändringar i antalet utanför dessa tidsramar debiteras med 600 kr per person
Alltid bra mat men julbordet är out of this world!!!
Väldigt trevligt och fint. Otroligt bra julbord
Den vackraste miljön, värt att återkomma till igen o igen
Deras julbord....😋
Fantastisk god julmat med skaldjur. Härlig miljö!

Exempel från menyn

Här finner du några av alla rätter som serveras på Brasserie Vidbynäs julbord.
Skaldjur & fisk

Hummer    
Ostron
Krabbklor    
Rökta räkor    
Kokta räkor    
Marinerade musslor
Kräftor    
Gubbröra
Västkuströra
Skaldjurspaté
9 sorters Sill
4 sorters Lax
m.m.

Kallskuret

Rödbets- och äppelsallad
Fransk potatisallad
Ägghalvor
Gårdsjulskinka
Rökt kalkon
Whiskeymarinerad steak
Lantpaté med rostade pistagenötter
Viltkorv
m.m.

Varmrätter

Konfiterad högrev
Köttbullar
Prinskorv
Kokt potatis
Gräddkokta rotfrukter
Honungssauterad kål
Rödkål
Västerbottenpaj
Janssons Frestelse
Hummersoppa med krutonger
m.m.

Ost

Tallegio  
Cheddar
Whiskeycheddar
Färskost
Ädelost
Brie
Juledamer 
Kex & bröd
Vispat brynt smör
Marmelad
Frukt
m.m.

Dessert & Godis

Ischoklad  
Julknäck
Brända mandlar
Geléhallon
Chokladbollar
Brownies
Äppelkaka  
Chokladmousse    
Vaniljpannacotta
Kokosmaräng
Pepparkakor
m.m.

Frågor & Svar om julbordet

Är barn välkomna till julbordet på Brasserie Vidbynäs?

Söndag är familjedag och vi välkomnar alla barn med ett särskilt barnpris på julbordet. Då kostar julbordet 35 kr/år (gäller endast söndagar och barn mellan 2-12 år). Barn är självklart välkomna även övriga dagar, men då till fullt pris.

Kan vi boka ett separat rum för större grupper?

Absolut. Är ni ett större sällskap finns det möjlighet att boka ett eget och avskilt rum. Vi har även möjlighet att öppna upp stängda dagar. Kontakta oss på info@brasserievidbynas.se så berättar vi mer.

Går det att boka boende i samband med julbordet?

Javisst kan ni det. Vi kan erbjuda ett paket med julbord, övernattning och frukostbuffé. Läs mer om julbordspaket med övernattning

Kan ni ordna transport för större grupper?

I samarbete med Björcks Resor hjälper vi till med transport av större grupper och företag till Brasserie Vidbynäs och hem igen. Kontakta oss på info@brasserievidbynas.se så berättar vi mer.

Varför åka hem?

Julbord med övernattning

Lämna bilen hemma och ta en sovmorgon efter julbordet.
I julbordspaketet ingår julbord, övernattning + frukostbuffé.